Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-24S Foodatlas

Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-24S Foodatlas 

– профессиональное оборудование для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также запекания мясных, рыбных и овощных полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, в ресторанах, кафе и пекарнях. Модель представляет собой двухъярусную электрическую печь с двумя пекарными камерами, каждая из которых оснащена двумя уровнями и каменным подом, зафиксированным внутри камеры.

Для каждой камеры предусмотрено раздельное управление верхними и нижними тэнами, что позволяет гибко настраивать тепловой режим. Точное поддержание температуры в диапазоне 0–400 °С обеспечивается цифровыми терморегуляторами ТЕК96, контроль времени – встроенным таймером до 99 минут. Каждый ярус работает независимо.

Корпус выполнен из нержавеющей стали с теплоизоляцией. Двери оснащены термостойкими смотровыми стеклами. На задней панели расположены выходные окна для отвода продуктов горения.

Преимущества:

• Двухъярусная конструкция с раздельным включением тэнов для каждой камеры;
• Каменный под – равномерный нагрев и аккумуляция тепла;
• Диапазон 0–400 °С и цифровые терморегуляторы ТЕК96;
• Мощность 13,2 кВт – стабильность при высокой загрузке;
• Таймер до 99 минут;
• Двери со смотровым стеклом;
• Соответствует стандартам качества и требованиям технических регламентов